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Edgar Morin – Relier la science et les citoyens
Hommage à Edgar Morin décédé vendredi 29 mai, penseur non conformiste qui a encouragé, soutenu et stimulé l’Espace Mendès France et L’Actualité Nouvelle-Aquitaine depuis 1994. Il aurait eu 105 ans début juillet. [...] -
De la graine à la salade grecque
Jacky Mercier, «le roi de la tomate» a dédié sa vie à ce fruit souvent ni rouge ni rond. Ses tomates anciennes et colorées ont su conquérir les cœurs, des marchés viennois aux palaces parisiens. [...] -
Éloge de la patate
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