Pascal Chauchefoin – les entreprises frugales

Pascal Chauchefoin, maître de conférences en sciences économiques à l’université de Poitiers, nous explique les entreprises frugales : des entreprises qui optimisent leur rentabilité notamment en consommant le moins possible de capitaux. Pour ce faire, elles se recentrent sur leur cœur de métier et externalisent le reste dans le public ou le privé, même parfois s’il s’agit d’aspects très sensibles comme l’informatique. La nature de l’emploi dans une entreprise frugale change beaucoup parce qu’elle réorganise le travail pour limiter l’utilisation des capitaux. Pascal Chauchefoin décrit une montée en compétence, par exemple des ouvriers, qui, de monteurs à la chaîne, deviennent pilotes de robots.

Pascal Chauchefoin : les entreprises frugales par Espace Mendès France, Poitiers sur Vimeo.


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