Depuis une décennie, dans la pointe Nord de la Nouvelle-Aquitaine, l’amandier éclaire de nouveau les terroirs calcaires et ensoleillés, pourtant assez loin de son berceau méditerranéen. [...]
Diversifier les espèces, étudier les conditions climatiques adaptées à la culture de l'arbre et se former à son adaptation dans notre région résume la culture intelligente de l'amandier. [...]
Qualités nutritionnelles, gastronomiques, utilisées en médecine et en cosmétique, les amandes sont reconnues pour être un super-aliment. Pourquoi cette réputation ? [...]
Espace Mendès France — Poitiers, centre de culture scientifique, technique et industrielle en Nouvelle-Aquitaine.